糙米是一种健康营养的谷物，富含纤维、维生素和矿物质，有助于维护健康，控制体重。那么，糙米怎么做才好吃呢？分享一些小技巧：
首先，选择优质的糙米非常重要。在购买糙米时，要选择颗粒饱满、色泽自然的糙米，避免有异味或者发霉的糙米。优质的糙米在烹饪后口感更好，味道也更香甜。
其次，糙米在烹饪之前需要进行充分的清洗。在清洗糙米时，可以用凉水反复漂洗，直到洗涤出的水变得清澈为止。这样可以去除糙米表面的杂质和杂菌，确保烹饪后的糙米口感更加清爽。
接下来是烹饪的技巧。糙米的烹饪时间通常比白米更长，因为糙米的外层有一层硬壳，需要更多的时间来煮熟。在烹饪糙米时，可以选择煮、蒸等不同的方式。比如，用电饭煲煮糙米，可以保持糙米的营养成分和口感。
另外，可以在烹饪糙米时加入一些调味料，比如少许的盐或者橄榄油，这样可以增加糙米的风味。同时，也可以尝试在烹饪过程中加入一些蔬菜或者肉类，比如胡萝卜、洋葱、鸡肉等，让营养更加丰富。
最后，烹饪好的糙米可以搭配各种菜肴一起食用，比如炒菜、凉拌菜、排骨汤等。同时，也可以尝试将煮熟的糙米制作成寿司或者饭团等美食，让糙米的吃法更加多样化。