主要食材:豆角、猪肉
第一步:将豆角去头,掰成小段,清洗干净备用。
第二步:将猪肉切成小块备用。
第三步:油热加入姜片蒜片,小米辣干辣椒翻炒,加入猪肉翻炒到变色加入豆角翻炒,调味部分加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一小勺五香粉,翻拌均匀加入没过食材的清水,大火炖20分钟左右。
第四步:炖熟之后,待汤汁快收干的时候根据自己的口味加入食盐调味。
主要食材:豆角、猪肉
第一步:将豆角去头,掰成小段,清洗干净备用。
第二步:将猪肉切成小块备用。
第三步:油热加入姜片蒜片,小米辣干辣椒翻炒,加入猪肉翻炒到变色加入豆角翻炒,调味部分加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一小勺五香粉,翻拌均匀加入没过食材的清水,大火炖20分钟左右。
第四步:炖熟之后,待汤汁快收干的时候根据自己的口味加入食盐调味。