以下是北方人早已经习惯的五种早餐,不是说人人不能服用,而是建议糖尿病患者尽量避免食用,或者尽量减少食用。
1、尽量不要吃油炸的食物,比如油条、油饼、煎饼这类食物。这类食物均是米和面做的,再加上油脂的煎炸,热量就容易超标;
2、尽量不要喝粥。尤其是北方喝粥是早餐主食,但是对糖尿病患者不宜食用,特别是白米粥,因为这种粥吸收快,升糖指数非常高,这样餐后血糖就很容易升高。
3、油煎荷包蛋。油煎荷包蛋热量非常高,这样不仅容易升高血糖,长期的这种油脂摄入过多,还可以使血脂升高,对血管也不好。
4、尽量不要吃冲泡的这种糊状的食物。比如黑芝麻糊,藕粉等,这些食物磨成细粉后升糖速度就非常的快,
5、千万不要重复吃主食。比如喝粥+馒头,这是北方人常吃的早餐,粥和馒头都是主食类的食物,升糖指数均比较高,这就属于重复吃。
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