用料
- 海木耳 一把
- 罗汉笋 2-3根
- 胡萝卜 一小段
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 麻油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、干的海木耳取适量发泡
2、就像这样
3、锅中烧开水把海木耳烫一下
4、差不多了就捞起来过冷水
5、淋干水备用
6、胡萝卜和罗汉笋适量
7、切成丝
8、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下
9、捞起来备用
10、取一只碗，把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起
11、加入盐，鸡精，醋和生抽调味
12、凹造型又开始了，装盘以后倒一点点香油就好了
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清凉小菜系列之三色海木耳
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发布时间：2024-12-23 10:35:45