黄油烤玉米
很多女孩子觉得粗粮玉米口感比较粗糙,但我从小就喜欢吃玉米,最香的加工方式当属火烤。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。对人体是十分有益的,据《本草纲目》记载:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
食材清单
水果玉米2根、黄油20g、黑胡椒碎少许、沙拉酱适量、番茄酱适量
烹饪步骤
步骤1
将玉米放入清水中煮熟
步骤2
捞出后用厨房纸擦干表面水分,均匀的涂抹黄油
步骤3
放入空气炸锅或烤箱,190度,烤20分钟,中途翻面受热均匀,满屋子都是黄油的奶香味儿
步骤4
成品图,最后美美的挤少许沙拉酱、番茄酱,撒少许现磨黑胡椒碎调味即可,开啃
步骤5
成品图
小贴士
1、烤玉米中途翻面,可以确保玉米受热均匀。 2、沙拉酱和番茄酱都是有咸味的,所以玉米不需要再额外加盐,撒少许黑胡椒粉提鲜即可。